اصابع كفتة الدجاج علي اسياخ الشيش بمكونات موجودة في كل بيت
{"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{"transform":1},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":true,"containsFTESticker":false}
اصابع كفتة الدجاج علي اسياخ الشيش بمكونات موجودة في كل بيت
مقدمه من الشيف شوشو عرابي
المقادير
نصف كيلو صدور دجاج
بصلة مفرومة
حبة فلفل احمر مفروم
المزيد من المشاركات
ملح
فلفل اسود
٣ ملاعق طعام بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة بابريكا
طريقة التحضير
نصف كيلو صدور هنفرمها ونضيفلها بصلة مفرومة مع حبة فلفل احمر مفروم ونراعى اننا نصفى السوائل بعد الفرم + ملح + فلفل اسود واضافه بقدونس مفروم و ثوم مفروم واخيرا بابريكا
هنعجن كل المكونات جيدا ونشكلها على اسياخ الشيش اصابع بأى حجم نفضله ونتركها نرصها على ورق زبدة وندخلها التلاجة ساعة
على الجريل هنحط ٢ م ك زيت ونقلى الكفتة على نار فوق المتوسطة ونقلب لحد ماتستوى تتقدم مع سلطة طحينة وسلطة مشاوى وبالهنا والشفا طعمها شهي