كيك الفواكه
كيك الفواكه
مقدمه من الشيف شوشو عرابي
المقادير
٣ بيضات
فانيلا
كوب سكر ٢٠٠ جرام
زيت ١٥٠ جرام
المزيد من المشاركات
١/٢ كوب حليب ١٣٠ جرام
٢ كوب دقيق ٢٦٠ جرام
ذرة ملح
ملعقة طعام بيكنج بودر
طريقة التحضير
فى بولة هنضرب ٣ بيضات مع فانيلا ثم كوب سكر ٢٠٠ جرام لمدة دقيقتين ونضيف كوب الا ربع زيت ١٥٠ جرام و نصف كوب حليب ١٣٠ جرام ونضرب ونضيف ٢ كوب دقيق ٢٦٠ جرام و رشة ملح ثم بيكنج بودر ونقلب الخليط فى اتجاه واحد
هنصب الخليط فى قالب مبطن بزبدة ورشة دقيق وممكن نضيف زبيب وجوز وتدخل فرن ١٨٠ درجة لمدة ٤٥ دقيقة وتخرج نتركها تبرد ونضيف قطع فواكه وتتقدم وبالهنا والشفا