عيش الزبادي الفلاحي بالسمن البلدي وبيتخمر ويخبز في عشر دقائق

{"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":false,"containsFTESticker":false}

 

عيش الزبادي الفلاحي بالسمن البلدي وبيتخمر ويخبز في عشر دقائق

مقدمه من الشيف سهام الحشاش

المقادير:
٢ علبة  زبادي
كوب ماء دافي
ملعقة طعام خميره
ذرة ملح
خميره
ملعقه طعام سكر
كيلو دقيق
ملعقه سمنه بلدي

طريقه التحضير 
نبدأ نخلط الدقيق والزبادي والخميره والسكر والملح والسمنه البلدي ونبدا نضيف الماء الدافي ونبدا نعجنها حتي تصبح ملمسها طري ونتركها تخمر ربع ساعه وبعدين نبدأ نكورها ونبدا نفردها ع رشه دقيق ع شكل عيش مدور وبعدين نبدأ نتركها تخمر ١٠ دقائق وبعدين نبدأ ندخله الفرن حتي يتم النضج ثم  نبدأ نقدمه ف الطبق النهائى

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.