عصير باناشي بالبرتقال مقدمه من شيف السرغينية مزور
عصير باناشي بالبرتقال والجزروالموز بالياغورت
عصير باناشي بالبرتقال والجزروالموز بالياغورت
مقدمه من شيف السرغينية مزور
عصير باناشي بالبرتقال والجزر والموزبالياغورت طبيعي وصحي ومذاق روعة و بقوام رائع ومميز بكمية كبيرة ناجح100% سهل وسريع صدقة على روحي امي الحبيبة والجميع وهذية مني لكم جميعا اخواني واخواتي المميزين تحياتي لاشخاصكم الكريمة والراقية ورمضان كريم.
الاسم الكامل :السرغينية مزور
اسم الوصفة: عصير باناشي بالبرتقال والجزروالموز بالياغورت
مدة التحضير: اقل من ساعة
مدة الطهي:20دقيقه
مقادير الوصفة
المرحلة الأولى لتحضير العصير:
4حبات من الجزر( خيزو) منقة ومقطع دوائر رقيقة او قطع
2حباة كبيرةمن الليمون البرتقال منقاة ومقطع قطع متوسطة بذون عظام او اللب الأبيض
كأس شاي عنبة من السكر سنيذة حبيبات مايعادل 150غ يمكنكم إضافة نصف كأس اخر من السكر عند طحن العصير حسب رغبتكم
القليل من الملح
نصف لتر من الماء لطهيهم
المرحلة الثانية لتحضير العصير:
2حباة من الموز( البنان) المجمد الذي حظرته معكم مقطعة قطع متوسطة
1علبة من الياغورت (زبادي او دانون) بمذاق الموز مايعادل 110غ
لتو ونصف من الماء البارد اذا أردنا تقديمه مباشرة او ماء عادي مع ضرورة تركه ليبرد بالثلاجة
المزيد من المشاركات
طريقة التحضير السهلة:
في كسرول نضع الجزروكل المقادير المذكورة للمرحلة الأولى نخلط الكل جيدا ثم نضعها فوق نار متوسطة مرتفعة مع تغطيتها بعد غليان نخفض درجة النار للمتوسط ونزيل الغطاء ونترك الكل ليطهى لمدة20د مع التحريك وبعد طهي الكل نرفعها من النار ونفرغ الكل في اناء كبير ونتركه ليبرد جيدا ثم نضيف له الموز والزبادي ونطحن الكل جيدا لمدة2د بالخلاط الكهربائي يفرغ في نفس الاناء الواسع ونضيف له الماء بالكامل ونخلط الكل جيدا ثم نطحن كل الخليط على دفعتين لمدة1د لكل دفعة ونفرغه في اناء واحد نخلط الكل جيدا بملعقة ثم نملئ العصير بالقارورات وندخله الثلاجة اذا لم نستعمل الماء البارد ويقدم بالصحة والعافية للجميع بالفطور اوالسحور او مع الحلويات ….
ملاحظة مهمة:
اذا احببثم العصير بقوام خاثر اكثر نضيف لتر واحد من الماء فقط ونضيف السكر
يمكنكم الاحتفاظ بالعصير بالجهة السفلى لثلاجة3ايام
يمكنكم الاحتفاظ بالعصير بالمجمد
يمكنكم عدم إضافة الموز ومستعمل لتر واحد من الماء فقط لطحنه