طريقة عمل كرات البسكويت بالشيكولاتة بدون فرن في المنزل

طريقة عمل كرات البسكويت بالشيكولاتة بدون فرن في المنزل
مقدمة من شيف/ سيمو أحمد

تعتبر طريقة عمل كرات البسكويت على باردة التي يحبها أطفالك كثيرا ولن تحتاري بعد ذلك في طرق تقديمها و تقدمين البسكويت السادة في شكل جديد يصلح لكل أفراد الأسرة ف البسكويت السادة يدخل الأن في العديد من وصفات الحلويات وخاصة الحلويات الباردة، و تصبح النتيجة مبهرة ويحبها الكثيرون واليوم أقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل كرات البسكويت بالشيكولاتة خطوة بخطوة فى المنزل .

المكونات :
باكت من بسكويت الشاي السادة.
نصف كوب من السكر الأبيض .
ربع كوب كاكاو خام غير محلى .
ربع كوب من الحليب .
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوب صغير من الزبدة المذابة.
ملعقة كبيرة من جوز الهند الناعم .
شيكولاتة مطبخ للتزيين .

طريقة تحضير :
نقوم بطحن البسكويت ناعما ، ثم نقوم بإضافة البسكويت المطحون في وعاء كبير ، ثم نقوم بإضافة السكر الأبيض والكاكاو الخام له ونقلب جيدا بواسطة ملعقة خشبية كبيرة ، و بعد ذلك نقوم نضيف الزبدة المذابة والفانيليا السائلة والحليب مع التقليب المستمر حتى نحصل على قوام عجينة متماسك ل خليط البسكويت ، وبعد ذلك نقوم بتشكيل عجينة بسكويت الشاي السادة إلى كرات صغيرة الحجم ثم تغمرها في جوز الهند الناعم حتى تغلف جيدا به ، ثم نقوم بإدخال كرات البسكويت إلى الثلاجة ل تتماسك ، ثم بعد ذلك نخرجها من الثلاجة و نزينها بالشيكولاتة المذاب على حمام مائي ، ثم بعد ذلك ندخلها الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك الشيكولاتة فوقها ثم بعد ذلك توضع في طبق التقديم بعد خروجها من الثلاجة وتقدم للاطفال مع الحليب ولأسرتك مع القهوة والمشروبات والشاى وممكن تقدم فى أعياد الميلاد والمناسبات وتصلح ك تحلية يومية وبالف

هنا .