د:مجدي نزيه استشاري التثقيف الغذائي يقدم روشتة لتقوية المناعة خلال فصل الشتاء
د:مجدي نزيه استشاري التثقيف الغذائي يقدم روشتة لتقوية المناعة خلال فصل الشتاء
قدم الدكتور مجدي نزيه استشاري التثقيف الغذائي، خلال لقائة على قناة “CBC” في برنامج “الستات مايعرفوش يكدبوا” روشتة غذائية للجمهور بهدف تقوية المناعة مع بداية دخول فصل الشتاء مناسبة لجميع الاعمار
وشدد نزيه على ضرورة أن تكون الوجبة الغذائية لا تخلوا من طبق السلطة بجانب تكامل كل الأركان من النشويات والبروتينات والخضروات فى الطعام المقدم على السفرة
ونوه نزيه على خطروة بعض المعلبات على النساء الحوامل والتي قد تسبب بعض من أمراض التوحد للأطفال.
واوضح نزيه ان من الضروري ان يتضمن النظام الغذائي الخس البلدي نظرا لاحتوائة على كميات جيدة من فيتامين سي المعروف بقدرته على تعزيز مناعة الجسم، والوقاية من الإنفلونزا ونزلات البرد، اضافتا الى احتوائة على مضادات الأكسدة التي تقي الجسم من الجذور الحرة التي تسبب الأمراض بجانب ما يحتويه من البوتاسيوم والمنغنيز والتي تعتبر معادن تساهم في تعزيز المناعة.
ونصح نزيه خلال اللقاء المقدم من جانب الاعلامية هبة الاباصيرى ومها الصفير بضرورة الاعتماد على الرمان لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للصحة، بما في ذلك مضادات الأكسدةالتي تساعد على حماية الخلايا من التلف، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل أمراض القلب والسكري والسرطان، كما يساعد الألياف على تحسين الهضم ومنع الإمساك و تنظيم ضغط الدم.
https://www.facebook.com/cbc.alsetat/videos/535465095947315