عالم المطبخ

تورتة موس نصفين لوتس ورفايلو  بعبوة واحده

بواسطة نسرين مشعل
{"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{"transform":1},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":true,"containsFTESticker":false}

تورتة موس نصفين لوتس ورفايلو  بعبوة واحده

مقدمه من الشيف شوشو عرابي

المقادير

٥٠٠ جرام دقيق اسبونج فانيليا

٥ بيضات

فانيليا

نصف  كوب ماء

ملعقة طعام محسن جيل

نصف كوب حليب

المزيد من المشاركات

شهد الملكة حلو جديد وبطريقة مبتكرة بالمكسرات والقشطة

كيك السميد المحشية طعم مزيج بين الرواني والبسبوسة

ملعقة طعام حليب بودر

ملعقة طعام سكر بودر

ملعقة طعام قشطة

الحشو

٢ كوب موس فانيلياجاهز

٢ كوب حليب ساقع

نصف كوب جوز هند

نصف كوب شيكولاته بيضاء اسبريد
نصف كوب لوتس اسبريد

طريقة التحضير 

فى العجان هنضرب(  ٥٠٠ جرام دقيق اسبونج فانيلا + ٥ بيضات + فانيلا + ١/٢ كوب ماء + م ك محسن جيل ) لمدة ٥ دقايق وهنصب الخليط فى قالب مبطن بزبدة مقاس ٣٠ × ٤٠
وتدخل فرن ١٨٠ درجة لمدة ٣٠ دقيقة
تخرج  نضع على الوجه  ورقة زبدة ونقلبها على شبكة تهوية
بعد ماتبرد هنزيل ورقة الزبدة
ونضعها فى علبة بعد مانزيل الطروف ونسقيها بخليط (نص كوب حليب + م ك حليب بودر + م ك سكر بودر + م ك قشطة )
هنجهز الحشوة هنضرب ( ٢ كوب موس فانيلا جاهز + ٢ كوب حليب ساقع ) اول مايبقى القوام كريمى هنقسم الخليط لنصين النص الاول هنضيفله نصف كوب جوز هند + نصف كوب شيكولا بيضا اسبريد
النصف التانى هنضيفله نصف كوب لوتس اسبريد
هنضيف على الكيك الحشوات بنظام النصف الاول الرفايلو والتانى اللوتس وندخلها التلاجة ساعة تتماسك
تطلع نزين النص الاول بشيكولا بيضا أسبريد سايلة ونضيف ورد محمدى وبديل الرفايلو وخطوط كراميل وقطع لوز
والنصف التانى بلوتس اسبريد  وخطوط شيكولا بيضا وبسكويت لوتس مجروش وكريز
وتتقدم وبالهنا والشفا

قد يعجبك ايضآ المزيد من الكاتب
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

المزيد من القصص
عالم المطبخ

شهد الملكة حلو جديد وبطريقة مبتكرة بالمكسرات والقشطة

نسرين مشعل
عالم المطبخ

كيك السميد المحشية طعم مزيج بين الرواني والبسبوسة

نسرين مشعل