المعمول بالمكبس وبحشوة العجوة بالقرفة وبطريقة بسيطة جدا
{"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{"transform":1},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":true,"containsFTESticker":false}
المعمول بالمكبس وبحشوة العجوة بالقرفة وبطريقة بسيطة جدا
مقدمه من الشيف شوشو عرابي
المقادير
كوب الا ربع زبد
نصف كوب سكر بودر
بيضة
فانيليا
نصف كيلو دقيق متعدد الاستخدامات
المزيد من المشاركات
ملعقتان لبن بودر
ذرة ملح
الحشو
نصف كيلو عجوة
ملعقة طعام زبدة
ذرة قرفة
طريقة التحضير
فى العجان هنضرب كوب وربع زبدة ٣٠٠ جرام مع نصف كوب سكر بودر ٨٠ جرام ونضيف بيضة + فانيليا ونخفقهم جيدا
هنوقف ضرب ونضيف نصف كيلو دقيق منخول ٥٠٠ جرام + رشة ملح + حليب بودر ٢٠ جرام ونلم العجينة بدون عجن
هنجهز الحشوة نصف كيلو عجوة مع زبدة و ذرة قرفة
هنشكل العجينة لكور متوسطة الحجم والعجوة لكور صغيرة
ونشكل المعمول بالمكبس او بقوالب المعمول
هيدخل فرن ١٨٠ درجة لمدة ٢٥ دقيقة يخرج نقدمه وبالهنا والشفا