افخاد الدجاج بالعسل والخردل والفاصوليا الخضراء
أفخاد الدجاج بالعسل والخردل والفاصوليا الخضراء
مقدم من الشيف حسن كمال حسين
مده التحضير 15دقيقه
مده الطهى 30دقيقه
المقادير
٤ عدد أفخاذ دجاج منزوعة الجلد والعظم
٤ حبات جزر مقطع قطع كبيرة
حبة بصلة حمراء متوسطة
١٠٠ جرام فاصوليا خضراء، مقطعة
٢ ملعقة طعام خردل
ملعقة طعام عسل
٣ ملاعق طعام عصير تفاح
ملعقة صغيرة ثوم
الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج