اشهي واطيب دوناتس دجاج مقرمش وخفيف بابسط المكونات وبطريقة مميزة
اشهي واطيب دوناتس دجاج مقرمش وخفيف بابسط المكونات وبطريقة مميزة
تعتبر دوناتس الدجاج من الطرق الجديدة والشهية للتغيير في إعداد أصناف الدجاج المختلفة حيث يقبل عليها الأطفال بشكل كبير واليوم نقدم الدوناتس بطريقة مبسطة وسهلة التحضير وبمقادير موجودة بكل بيت وتوفير لميزانية البيت .
مقدمة من الشيف سهام الحشاش
المقادير:
٢صدور فراخ مفرومه
بطاطس مسلوقه
بيضه
ذرة ملح
ملعقه صغيره بابريكا
ملعقه صغيره حبهان بودر
ملعقه صغيره ثوم بودر
ملعقه صغيره بصل بودر
ملعقه صغيره بهارات فراخ
ملعقه صغيره فلفل اسود
مرقه دجاج
ربع كوب حليب
ملعقتان طعام دقيق
ملعقة طعام نشا
٢كوب كورن فليكس مطحون
طريقه التحضير
-
نخلط البطاطس والملح والبابريكا والثوم البودر والبصل البودر والحبهان البودر والفلفل الأسود والمرقه دجاج ونضيف البيضه ونخلط جيدا ونضيف الفراخ المفرومه ونخلط جيدا ونبدا نكورها ونعملها ع شكل دوناتس ونعمل الكميه كلها وندخلها الفريزر لمده ربع ساعه ونبدا نخرجها ونبدا نحطها ف الدقيق وبعدين اللبن وبعدين الكورن فليكس ونعمل الكميه كلها وندخلها الفريزر لمده ربع ساعه ونضع طاسه ع البوتجاز بها زيت غزير سخن ونبدا نحمر الدوناتس لحد ميبقي لونها دهبي وبعد متاخد اللون الدهبي نخرجها ف شبكه تتصفي وبعدين نبدأ نقدمها مع كاتشب ومايونيز
نتطرق الي فوائد عديدة لمفروم الدجاج حيث تعمل علي بناء الأنسجة العضلية وتقوية العضلات وتحتوي على جميع الأحماض الامينية التي يحتاجها جسم الانسان.
تسهم الدجاج في تقوية جسم الانسان والكتلة العضلية وخاصة جسم الرياضيين.
كما تعزز صحة العين وصحة الغدة الدرقية.
تحتوي ايضا علي نسبة عالية من البروتين اللازمة لبناء العضلات الجسم .
تعزز من كثافة العظام وتقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام حيث أنها مفيدة جدا للاسنان والعظام بصفة عامة.
يحمي من امراض السرطان ويقلل من الالتهابات.
تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب ٦ وب ٣ ونسبة عالية من السيلينيوم والفوسفور .
تستخدم الدجاج أساسي للأشخاص القائمين بالحمية الغذائية أثناء رحلة تقليل الوزن.
اخيرا يجب على كل أم أن يتضمن الطعام الخاص بابنائها علي اي نوع من أنواع البروتين مثل الدجاج وتقدمه بشكل مختلف بعيد عن المألوف حتي يقبل عليه الاطفال.