رد فعل محافظ بورسعيد بعد اكتشاف نقص فى وزن رغيف العيش البلدى .. ماذا فعل

رد فعل محافظ بورسعيد بعد اكتشاف نقص فى وزن رغيف العيش البلدى .. ماذا فعل

 

قام محافظ بورسعيد اللواء محب حبشي ، بالأمس بجولة تفقدية على أحد مخابز العيش البلدى من أجل التأكد من جودة المخبز و الخبز الذى يباع عندهم ، ومدى رضا المواطنين عن الخدمة المقدمة لهم من قبل هذا المخبز و اكتشف المحافظ محب خلال جولته ، أن وزن عدد من أرغفة العيش المدعم المباع ليس بالوزن المقرر ، وذلك قبل بيعها للمواطنين و نقص في وزن الخبز بمقدار 135 جرام ، و قد اقر عامل من داخل المخبز أنه يجرى وزن عجين الرغيف قبل دخوله الفرن وليس بعده .

بقلم سماح أحمد فايد

تطبيق المواصفات :
قام اللواء محب حبشي محافظ بورسعيد داخل المخبز بوزن قطعة العجينة التى تصنع منها الخبز فوجدها مطابقة للوزن الرسمي فقال لعامل المخبز : ” تكسب يا عمر.. تكسب يا عم ” وقام حبشى ، بتوجيه العاملين والإدارة داخل المخبز بالالتزام بالمواصفات المحددة والوزن المطلوب في رغيف العيش وتطبيق مواصفات الجودة المطلوبة لإرضاء المواطنين ، و شدد على ذلك بل و أكد بمدى جاهزية المخابز ومطابقة حصة الدقيق المقررة لكل مخبز ، و أنه سيتخذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاة المخالفين ، مع وجود تكثيف حملات الرقابة والتفتيش المفاجأة على المخابز ، والتأكد من صرف الخبز إلى مستحقيه وايضا ووصول الدعم لجميع المواطنين والالتزام بعدم وجود أى مخالفات حتى لا تكون العقوبة قاسية .