تورتة مقدمه من شيف شوشو عرابي

تورتة

تورتة
تورتة
تورتة

تورتة مقدمه من شيف شوشو عرابي
نص كيلو دقيق اسبونج فانيلا + 6 بيضات + فانيلا + 1/2 كوب ماء + م ك محسن كيك  نضرب كل المكونات لمدة 10 دقايق وننزل الخليط فى صنية مبطنة بزبدة ودقيق وتدخل فرن 180 درجة لمدة ٤٥ دقيقة
هنسيبها تبرد خالص ممكن نبدا نشتغل فيها تانى يوم
هنقسمها 3 ديسكات ونسقى الكيك بحليب او سيرب كمبود والحشوة كريم شانتيه وقطع فراولة
ونغلفها بالكريم شانتيه ونزينها بالمروار واشكال ترانسفير بالشيكولا وفراولة بالشيكولا واسبرنكلز وكاندى لزوم الكريسماس وتتقدم وبالهنا والشفا

تناول الشوكولاتة بكمياتٍ معتدلةٍ أن يفيد القلب؛ وذلك بسبب احتوائها على مضادّات الأكسدة التي ذُكرت سابقاً، فقد تُساعد هذه المركبات خلايا الجسم على مقاومة الأضرار التي تسببها الجذور الحرة الناتجة عن عمليّات الجسم الحيويّة؛ كالتنفس، والملوثات البيئيّة كدخان السجائر، فقد تُسبّب الجذور الحرّة تكوين اللويحات على جدران الشرايين، والناجمة عن تأكسد الكوليسترول الضار المعروف  وعلى الرغم من احتواء النوع الدّاكن من الشوكولاتة على كميةٍ معتدلةٍ من الدّهون المشبعة، والتي يمكن أن تؤثر سلباً في مستويات الدهون في الدم، إلاّ أنّ فوائد المركبات المضادّة للأكسدة للقلب يفوق تأثير الدهون المشبعة، ومع ذلك يُنصح بتناول الشوكولاتة باعتدالٍ، وضمن نظامٍ غذائيٍّ صحيٍّ يعتمد على تناول المصادر النباتيّة، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام، والحفاظ على وزنٍ صحي؛ للحصول على فوائد صحيةٍ أكبرللاطّلاع على المزيد من المعلومات حول الفوائد المحتملة التي تقدمها الشوكولاتة للقلب يمكنك قراءة مقال فوائد الشوكولاتة للقلب. فوائد الشوكولاتة للحامل يُعدّ محتوى الشوكولاتة الدّاكنة من مضادّات الأكسدة مفيداً لصحّة الأشخاص عامّة، بما في ذلك النساء الحوامل، لذا يمكن تناولها باعتدالٍ خلال فترة الحمل، مع ضرورة مراقبة كميّة الكافيين والسكر المُتناولة خلال هذه الفترة، والتأكد من احتساب الكميات الموجودة في الشوكولاتة كذلك.هل الشوكولاتة مفيدة للبشرة تعدّ الشوكولاتة الداكنة مصدراً غنيّاً بالمعادن؛ كالنحاس، والحديد، والمغنيسيوم، بالإضافة إلى المنغنيز الذي يدعم إنتاج، وتكوين الكولاجين، وهو البروتين الذي يُساهم في المحافظة على صحة وشباب البشرة، كما تُساهم المعادن الأخرى؛ كالكالسيوم في تجديد، وإصلاح خلايا البشرة. مع ذلك يوجد تضاربٌ في نتائج الدراسات، وما زالت هناك حاجةٌ للمزيد من الأبحاث التي تدرس تأثير الشوكولاتة على البشرة، لذا يُنصح باتباع الوسائل التي تحمي البشرة وتحافظ عليها، مع تناول الشوكولاتة ضمن نظامٍ غذائي صحّي ومتوازن. كما لا توجد أدلة كافية تربط تناول طعامٍ معيّنٍ كالشوكولاتة بظهور حبّ الشباب بشكلٍ مباشر، فمن المُحتمل أنّ السكر الموجود في الشوكولاتة هو المُسبّب لظهور بثورٍ جديدة أو بثورٍ أعمق، وليس الكاكاو نفسه، لذا يُنصح باختيار الشوكولاتة الدّاكنة، والانتباه لكمّية السكريات المضافة، والكربوهيدرات البسيطة المُتناولة خلال اليوم

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

تابع ايضاجلاش فاخر مقدم من شيف شوشو عرابي

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.